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Water Street 커피/Passion 열정

Masala Chai(마살라 차이).... 마시고서 ^^;

짜잔~~~
일본 Food Show 2009를 보러 잠시 한국을 비웠던지라...
Masala Chai의 느낌 업!업!이 늦어져버렸지만, 기억을 메모해두어야 할듯해서.. ㅎㅎ

아무튼, crc공법의 홍차라고 생각했지만, 아래사진처럼 보이차를 잘게 부셔놓은듯한 염소똥 모냥이다

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Masala Chai 내리는 법이적혀있는 작은 설명서가 있었지만, masala 방식은 대용량제조바법이여서,
그냥 내 방식데로 ㅋㅋ
맛은 계피향과 정향과 계피가 홍차에 잘 우려나있는듯한 시원한 향과 맛이 난다
맛으로만 비교하자면, 밀크티와 다를바 없는듯 한데, 시원한 향이 기분을 좋게 했다 ^^;
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도대체 언제 먹은것을 지금 올리는건지.... ㅠㅠ~ 급사과 드리면서....