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Water Street 커피/sympathize 교감

카페리안 7기 모집 - 2014 카페쇼 2014년 올해는 워터스트리트도 카페쇼에 참여하기로 하여서, 이런전런 카페쇼 소식을 계속 접하고 있습니다 ^_^ 오늘은 카페쇼 관련 좋은 소식이 있어서, 이렇게 홍보글 작성합니다. 카페쇼 주최국에서 2014년 서울 카페쇼 기간전후로 활동해주실 "카페리안 7기" 모집중이네요. 커피나 카페에 관심 많으신분들은, 신청해보시면 정말정말 좋은추억 만드실수 있어요 ^^; 활동기간 : 8/2 ~ 12/14 , (2014 카페쇼는 11/20 ~ 11/23일까지입니다.) 신청기간은 2014년 7월 14일(월) ~ 7월 23일(수) 까지이니 찬찬히 결정하세요~~ 카페리안 되시고, 2014 카페쇼 기간중 워터스트리트 부스 오시면, 커피한잔 대접해드릴겠습니다~~~ ^_^ 더보기
여름한정 "수박주스" 짜잔~~ 더치커피 프라페와함께 여름 생과일 주스를 찾으시는 고객분들을 위한 스페샬~~ 메뉴. 워터스트리트에서 겨울과일 딸기주스와 함께, 여름을 대표할 과일주스로 "수박"을 선보입니다. 초록, 검정, 빨강의 아름다운 색상을 가진, 환상의 "수박" 재미로 보고 넘기는 간단한 수박 상식 : "본초종신"이라는 한의학 서적에는 "수박은 성질이 달고 차다. 더위로 인한 답답함을 풀어준다. 소변을 잘 나가게 하고, 음주 후에 회복이 잘되도록 도와준다. 갈증을 풀어주고 열을 내려 시원하게 한다"등의 효능이 기록되어 있다고 합니다. - 구리 함소아한의원 인용 식품영양학적으로도 94.5%가 수분이라, 100g에 21kcal밖에 안되는, 다이어트에 최고인 과일입니다 ^_^ 숙취해소로 수박주스를 추천드려야 겠군요 ^_^ 더보기
커피와 건강 : 아크릴아미드(Acrylamide) 논란 또다시 아크릴아미드(Acrylamide)에 관한 이야기가 나왔네요. 기사원본 : http://dailycoffeenews.com/2014/07/02/european-food-safety-authority-tackling-acrylamide-seeking-public-consultation/ 아크릴아미드(Acrylamide)는 보통 150도 이상에서 갈변반응(Browning)이 일어나는 요리과정에서 모두 생성되는걸로 알려져있습니다만, 흔히, 탄음식이 안좋다는 이야기를 할때도 아크릴아미드(Acrylamide)가 꼭 관련되서 나오곤 했죠 ^_^ EFSA(European Food Safety Authority, 유럽식품안전청)에서 아크릴아미드(Acrylamide)에 관한 이야기를 또다시 언급했네요. 아크릴아미드.. 더보기
CLOSE 공지 - 6월 17일 화요일 물길데이로 전매장 쉽니다 석달에 한번있는 워터스트리트 점검일입니다. 에스프레소 기계 부품 교체, 내외부 청소및 업그레이드 관련하여 6월 16일 화요일 하루 쉬게 되었습니다. 6월 17일 수요일에 더욱더 깨끗하고, 완벽한 세팅으로 돌아오겠습니다. 양해 부탁드리며, 감사합니다. 더보기
시간연장 공지 - 5월5일부터 압구정점 오픈시간 연장안내 압구정점의 오픈시간도 이태원과 같이, 이른 아침 7시로 5월5일 어린이날부터 변경됩니다. 시간 연장과 함께 멋진 EVENT도 진행할 예정이오니, 많이 기대해 주세요 ^_^ 항상 맛있는 즐거움이 있는 워터스트리트가 되겠습니다. 감사합니다. 더보기
CLOSE 공지 - 3월 18일 화요일 물길데이로 전매장 쉽니다. 워터스트리트 2014년 3월 18일 화요일 물길데이로 하루 쉽니다. 내외부 모든 청소와, 장비의 점검및 부품교체를 위해, 석달에 한번있는 워터스트리트 점검일입니다. 더 깨끗하고, 더 완벽한 장비상태로 손님을 맞이하기위해 부득이하게 하루를 쉬는것이니, 양해 부탁드립니다. 감사합니다. 더보기
신메뉴 "유기농 말차 라떼" 두둥~~ 마음에 드는 가루녹차를 찾을수가 없어서 미루고 미루고 미뤄왔던, 녹차라떼가 드디어 워터스트리트 한정판 신메뉴로 등장했습니다. ^_^ 이중 차광재배로 발색이 이쁘면서도, 아린맛이 많이 줄어든 국내산 유기농 가루녹차(말차)를 사용한, 신 말차라떼! 가지부분은 재거하고, 찻잎만을 곱게만든 말차라떼는 찻잎에 함유된 비타민A, 토코페롤, 섬유질을 100% 모두 섭취 가능하시니, 중간중간 흔들어서 고운 가루 한톨한톨까지 모두 즐기셔도 좋습니다 ^^; 2014년 5월경에 녹차잎이 새로이 수확될때까지 우선 제공될수있는 양을 선구매 보유하였으며, 여름에는 올해 생산되는 녹차잎의 양과 품질에따라서, 메뉴가 변경될수밖에 없음을 양해 부탁드립니다. ^_^ 더보기
2014년 물길 티셔츠 한국에선 티셔츠도 주문드린지 1주일도 안되서 나오는군요 ^^; 옷은 항상 느끼지만, 실제가 그림보다는 더 이쁜것 같습니다 ^_^ 2011년에 첫번째 인쇄했던 티셔츠가 분위기는 더 어른스럽고 좋네요 ^^; 2011/08/29 - [Water Street 커피/sympathize 교감] - 워터스트리트 티셔츠를 만들고 나서... 2014년 새해 인사겸, 티셔츠 들고 고마운 분들 또 한번 찾아 뵈야할듯합니다 ^^; 이젠, 2015년 티셔츠 디자인 슬슬 준비해야겠습니다 더보기

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