Water Street 커피/sympathize 교감
커피생콩의 이물질 - foreign matter, partial black
Kisworld
2012. 5. 13. 17:30
불과 3년전과 비교한다면,
커피생콩의 품질이 매우 좋아졌다곤 하지만,
그래도 로스팅전에 생콩의 상태를 살피는건 필수입니다 ^^;
나무나 돌등의 Foreign Matter 와 오랜만에 보는 Partial Black 생콩을 발견했네요 ^_^