Coffee & Health 에서 "커피가 탈수현상을 일으키지는 않는다"라는 기사를 실었네요.
The Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC)의 기사내용입니다.
배뇨(diuretic)현상은 생기지만, 탈수(Dehydration)는 되지 않는다란 내용과 함께,
하루 5잔 정도는 카페인에의한 탈수보다는, 오히려 블랙커피의 95%를 차지하는 물이 수분보충에 도움을 준다는 내용입니다.
의사협회에서는 반대 의견이 만만치 않겠네요 ^^;
ISIC는 유럽의 ILLY, Mondelez, Lavazza, Nestle등 우리가 아는 거의 모든 커피 큰손들이 자금을 대고 있지만요 ^_^
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