본문 바로가기

케이크

손님이 선물해 주신 초콜릿을 받고서야 발렌타인데인줄 알았네요 ㅠㅠ 달달한 웨하스 위에 초코렛과 코코넛이 뿌려진 초코바처럼 되어있는데 맛있네요 카푸치노 버젼은 커피향도 진하게 나구요. 맛있게 뽑은 에스프레소로 와이프가 모카생크림 케이크를 만들어주던때가 생각나네요 ㅎㅎ 더보기
칠순파티에 개봉한 ""Holics"" 파티쉐님의 케이크... ^^; Kisworld 思 : 물길다방의 쿠키와 케익을 담당해주시는 Holics 파티쉐님의 우리 오마니 칠순 생신 케익 ^^; 뽀~~~얀 슈카케이크가 너무너무 예뻐서 먹기 너무 아까웠네요 ^^; 조카들이 모두 꽃 하나씩 들고 한참을 들고다니면 맛나게 먹으며 즐거워 해서 더 좋았어요 ^^; 꽃잎 하나하나 너무너무 정성이 가득한 케이크였네요 ^^; 앗... 슈가속의 건포도,호두 파운드 케이크는 정신없어서 찍은 사진이 하나도 없네요 ㅠ.ㅠ Holics ""케이크 스튜이오의 네이버 카페 링크~~~"" 2009/07/31 - [Cooking] - 물길에 새로운 쿠키_more sweet cookie 더보기
제과교실 1 - 후루츠 롤케이크(Fruits Rollcake) 만들기 Fifthblue 思 : 자기손으로 만들고 장식하는 즐거움은 늘 가슴 설레게 한다. 롤을 마는 것이 조금은 난위도 있는 작업이여서(우습게 봤다간 큰코 다침) 만들면서 새삼 세상에서 쉬운일이 하나도 없구나하는 평범한 진리를 다시금 되네이게 되었다. Kisworld 思 : 초등학교때 자장면집 아들이랑, 오락실집 아들이 제일 부러웠었고, 대학교때는 빵집아들이 제일 부러웠었는데... ^_^ 나무결 무니가 너무 잘 사아있는 롤케이크 넘넘넘 맛있었어~~~ Fifthblue 思 : 롤케잌을 한번 세워서 데코레이션을 해보았다.....조금은 촌스럽게 되었지만 언젠가 나만에 이쁜 방법을 찾을수 있으리라....클래스에서 배울때는 꽤나 긴장을 했던지 반죽이 썩 이쁘게 되지 않았지만 연습하면 좀 더 그럴사한 놈이 탄생하지 않을.. 더보기