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Water Street 커피/Inspiration 영감

밀크 디스펜서(Milk dispenser)

#imilk

#juggler

#flosmart

#milkit

발행시점의 워터스트리트 책임 로스터로서, 개인적인 연구자료로 사용되는 별도의 내용입니다.
절대적인 주관과 절대적인 개인의 욕심이 들어간 자료들이며,
워터스트리트 바리스타팀과 협의된 결과물이 아님을 알려드립니다.

 

우유 계량에 의문을 가지고, 처음 불편함을 느꼈던것은,
아마도 2010년경이었던것 같습니다.
불편함이 점점 더 커져서, 어떤 방법이여도 좋으니, 뭔가 다른 방법이 있었으면 좋겠다는 생각이 든것은,
아마도 2014년경.
이리쿵.. 저리쿵.. 시행착오 끝에 한동안 잊어버리고 있던 불편함.
시간이 흐르면서, 어깨에 올라와 있는 더욱더 큰 불편함들 덕분에 잊어버리고 있던 신경쓰이지만 참을만한 불편함들.
나는 비록 능력이 안되어 방법을 찾지 못하였지만,
시장과 경쟁이 커져가면서 느끼는 좋은점은,
불편함을 느끼는 사람의 퍼센트는 비슷할지라도, 느끼는 자의 절대적 수는 많아진다는 사실인듯 합니다.

https://flo-smart.com/

 

Flo-Smart

“Flo-Smart is an innovator in the design and manufacture of automated milk and perishable beverage dispensing systems."

flo-smart.com

https://sixsimplemachines.com.au/

 

Home - Six Simple Machines

Hands-free milk dispensing for hands-on baristas

sixsimplemachines.com.au

http://milkit.co.il/

 

Milkit

 

milkit.co.il

https://i-milk.com.au/

 

i-milk | Hands-free milk delivery system

i-milk fonts are available in stainless steel, industrial copper, polished brass and matt black.

i-milk.com.au

 

하지만, 2019년 현재에도 제가 사용할수 있는 제품은 없네요. ㅠ.ㅠ
2014년경에 열정가득한 사장님께서 관심을 기울여 주셔서, 초안이 나왔던 기억이 나는데,
당시에 그분이 심혈을 기울이고 계시던 제품은, 어느순간 대기업을 통해서 TV에서 선전으로 접할수 있었는데.
우유 디스펜서(#milkdispenser)도 대기업에서 관심 좀 가져주시면 안되려나요?