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Water Street 커피/Passion 열정

새로운 과테말라 커피를 찾고 있습니다

워터스트리트에서는 과테말라 안티구아(Antigua. Guatemala) 커피를 메인으로 사용하고 있습니다.

하지만, 올해 안티구아 햇콩이 4월말은 되어야 한국에 풀릴것 같으니,

4월한달간 사용할 안티구아 대체커피를 찾아야만 하겠습니다 ^_^
사용자 삽입 이미지

우선 3종류의 커피를 시작으로, 2가지 커피가 더 배송되어져 오고 있네요

A 수입사의 과테말라 우에우에테낭고(Guatemala Huehuetenango)지역과 과테말라 코반(coban)지역입니다.
B 수입사의 과테말라 우에우에테낭고, Finca El Tesoro Estate입니다.

매번 가게에서 사용될 콩을 결정하는일은 참 가슴뛰게하는 일인듯 합니다 ^_^