Water Street 커피/sympathize 교감 썸네일형 리스트형 다인이예요 4_ 벌써 한살입니다 ^^ 울다인이가 벌써 돌이 지나고 걷다 못해 뛰어다니려 합니당~ 무럭무럭 자라고 있네요. 물길에 들려주시는 손님들도 다 이쁘다 해주시니 괜실히 뿌듯해지곤 한답니다 :) 물길 주인장 부부는 사랑하는 아가 땜에 오늘도 한참 웃습니다 하하~ 더보기 손님이 선물해 주신 초콜릿을 받고서야 발렌타인데인줄 알았네요 ㅠㅠ 달달한 웨하스 위에 초코렛과 코코넛이 뿌려진 초코바처럼 되어있는데 맛있네요 카푸치노 버젼은 커피향도 진하게 나구요. 맛있게 뽑은 에스프레소로 와이프가 모카생크림 케이크를 만들어주던때가 생각나네요 ㅎㅎ 더보기 커피로스팅 과정에서 생기는 또하나의 '항산화제'가 밝혀졌다네요 원문 : http://mobile.beveragedaily.com//Formulation/Antioxidants-in-coffee-traced-to-roasting-process-study 커피에 들어있는 유명한 항산화성분(Antioxidant)중의 하나로 "클로로제닉산 (chlorogenic acids)"이 있습니다. 하지만, 이 클로로제닉산은 로스팅과정에서 90%이상(로스팅의 정도에따라) 파괴될수도 있다는 연구가 있었습니다. 위링크의 최근 연구에 의하면, 커피 로스팅과정중에 일어나는 "메일러드(The Maillard Reaction)"반응으로 인해서, 클로로제닉산과는 다른 완전히 새로운 항산화성분이 생겨난다는 연구 결과가 발표되었네요 ^_^ 건강에 좋다, 나쁘다 말은 참 많지만, 우리는 항상처럼 커피.. 더보기 다인이예요_3 다인이가 다양한 표정으로 이쁜짓들을 합니다. 작은 포크를 들고 있네요 무엇이든 이젠 자기 혼자 먹으려 하고 빨리 가자고 손을 잡고 끌어당기기도 합니다 요며칠 고열에 시달리더니 약간은 마른듯한데 어른들은 크느라 아픈가보다 하십니다. 부모는 아이들에 거울이라지요 울다인이가 엄마 아빠 행동을 그대로 따라합니다 시끄럽게 짖어대는 또또(울강아지)를 혼내던 엄마 모습을 따라서 강아지에게 땟지합니다 더보기 우주에서 커피 마시기 특별하게 디자인된 컵을 이용해서, 무중력상태에서 커피를 마시는 영상이랍니다 ^^; 특별하게 디자인된 컵이 없다면, 빨대로 빨아서 먹어야 한다는데... 커피라는 음료의 매력은 정말 대단한것 같습니다 ^_^ NASA에서 사용되는 커피는 어떤커피일지도 참으로 궁금하네요 ㅎㅎㅎ 더보기 다인이예요_2 사진을 정리하다가 물길에서 놀고있는 우리딸 사진이 발견하고는 후딱 올려봅니다 우리딸이 테이블이 없어진 사무실 귀퉁이 놀이침대을 만들어 놓고 신나게 놀고 있네요 요즘엔 물길이 아빠사장님의 전용 커피 콩볶는 작업실이 되어 버렸네요 단골손님들은 약간 아시워 하시는 듯해요..... ;) 물길2호점을 오픈하는 그 날까지 워터스트리트는 끊임없이 다양한 옷을 갈아 입게 될겁니다 어느날은 조금 춥게 입었다가 어느날은 조금 허접하다가 화려하다가 언젠가는 물길에 딱맞는 옷을 입고 손님을 맞이하겠지요 테이블이 없어진 워터스트리트가 또 어떻게 진화할지 기대해 주세요~ 울아가, 다인이와 함께 이쁘게 멋지게 자라는 우리 워터스트리트 늘 응원해 주세용 ^^ 더보기 다인이 예요_1 많이 컸지요 우리 다인이? 워터스트리트, 물길을 오픈하고 가장 큰 변화지요 우리이쁜딸, 다인이예요 어느덧 태어난지 어언 10개월 입니다. 새삼스레 시간이 정말 빠르단 생각입니다 무엇이 그리 바쁜지 아가랑 지내느라 물길엔 통 얼굴 비치기 어려워서요... 보고픈 사람들도 제대로 못보고 정신 없게 지내내여~ 요즘 다인이는 짝짜꿍과 곤지곤지 익히는 중이구요, 걷기위해 부단히 노력중입니다 기어가는 속도는 넘 빨라서 엄마가 따라가기 힘들답니다 물길에 놀러간날 우리딸은 물고기 모빌에 심취해서 물고기 잡겠다고 작은손을 뻗고 즐거워 합니다 더보기 플로리스트의 가을장미 선물 플로리스트 단골손님께서 가을장미를 선물해주셨네요 ^^; 가게바로앞 아파트단지의 벽을따라서 50미터가량 장미꽃들이 심어져있는데, 늦봄쯤되면 가게로 오는길에 장미꽃들이 활짝펴있는게 참 기분이 좋습니다. 장미꽃잎을 밟으면서 아파트 단지를 산책도 할수있고.. ^^; 하지만, 이렇게 추워진 가을에 보게되는 장미는 기분이 또 다르네요 ^_^ 뭔가 새출발을 해야만할듯한 느낌이... ㅋㅋ 장미가시에 두번이나 손을 찔리면서, 꽃병에 이리저리 이쁘게 꼽는다고 노력은 했지만.. ㅠㅠ 플로리스트 단골손님의 작품집을 보고나서인지... 영.... 감동이 없네요 ^_^ 그래도, 플로리스트 단골손님은 이쁘다고 해주시네요, 아마 장미꽃과 정성이 이쁘다고 하시는듯한 느낌이~~ ^_^ 이후 오늘까지도 손님여러분이 커피를 기다리시는동안, .. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 다음
