인차지듀오(Incharge Duo) - 완전 실수네요 ㅠㅠ 아... 저도 1달전쯤에 늦게나마 맥의 세계에 발을 담구었습니다 ^_^ 아이폰은 못사구 ㅠㅠ, 아이팟(IPOD)을 구매하였는데, 이 아이팟에 기본적으로 제공되는 충전기가 전화기처럼 220V용이 아니라, USB로 컴퓨터에 싱크를 하면서 충전이 되는 케이블이 들어있습니다. 출퇴근에 이리저리 가지고 놀다가, 집에와서 충전을 하려면, 컴퓨터를 키고 USB를 연결해서 충전을 해야하는 불편함이 있더군요 ㅠㅠ 별로 키고싶지 않은 컴퓨터까지 충전을 위해서 켜야하니 ㅎㅎㅎ 그래서 코스트코에 39,900원에 판매를 하고 있기에, '여우'한테 애교부려서 하나 장만했습니다 ^^; 전화기처럼 딱 사면 끝나는것이 아니라, 이 아이팟이란 녀석은 그 뒤로 케이스도 구매하고, 유리보호 필름 구매하고... 또 이렇게 충전기 까지 구매하.. 더보기 만델링 G1 테스트 - Mandheling G1 Arvis Sanada 이번에 새로운 농장의 만델링을 실험하고 있습니다. Arabica Mandheling Grade 1, wet-hulled 로서, 수출사는 CV. Arvis Sanada 입니다 참고로, 인도네시아커피는 Grade 1등급을 잔에내려진 커피의 품질로 평가되기에, 많이 못생긴 1등급이 많습니다 ^_^ CV. Arvis Sanada는 수마트라섬 북부의 Medan(Toba 북서쪽)과 Ache(Takengon)부근에 농장을 가지고 있는 수출회사입니다. 아래사진은 진하게 로스팅 하였습니다만, 만델링의 특징상 좀 밝게 보여지네요 ^^;만델링 콩들은 볼때마다 너무너무 크고 실하네요 ^_^ 새로운 만델링의 포인트를 잡고 있으며, 포인트가 나오는데로 판매하겠습니다. 더보기 신선한 라떼의 "다크엔젤링" ㅎㅎ 물길다방의 라떼잔은 6oz(180ml)입니다 에스프레소 풀샷, 우유, 우유거품으로 이루어진 다소 진한 라떼입니다 ^^; 물론, 라떼는 쓴맛이 고소한맛을 넘어서서는 안된다는 생각을 가지고 있습니다. 마신 뒤에, 잔의 곡선을 따라 만들어진 신선한커피와 우유의 거품흔적은 왠지 볼때마다 참 기분이 좋습니다 ^_^ 어느 맥주광고처럼, "다크엔젤링"이라고 불러도 괜찮을까요? ㅎㅎ 더보기 갑작스런 가족모임으로 이틀 쉽니당~ 갑작스런 가족모임때문에 물길이 이틀동안 휴가갑니다. 넘 넘 더운데 여름건강 잘 지키자구요~ 더보기 물길다방 이디오피아 이르가체프 G2 테스팅 ^_^ 오늘 테스트한 이디오피아 이르가체페(Ethiopia Yirgacheffe) G2 washed입니다. ^_^ 쟈스민계열의 꽃향이 너무 발랄해서, 꽃향과 상큼한 맛 뒤에 약간의 달콤함을 첨가하여 다시 로스팅 하였습니다. 물길다방 이디오피아 로스팅 포로파일을 바꾸게 될지도 모르겠습니다 ^^; 좋네요 ^_^ 더보기 현대자동차 - 달리는 당신을 사랑합니다 우연히 TV 광고를 보게되었네요. "승가원 천사들을 응원해주세요"였습니다. TV광고가 나오는 순간에 컴퓨터를 하고 있었기에 당연히 주는걸 가지고 뭐..... 라는 생각으로, TV광고 마지막에 나오는 웹사이트(www.gift-car.kr)를 방문해봤습니다 근데, 자동차를 주는 조건이, 7월할달간 매일매일 댓글이 100개를 넘어야 한다는데, 전국 TV광고까지 하는 상황에서 댓글의 수가 200을 넘기기도 어렵네요. 저처럼, 당연히 주는걸 가지고 왜 그럴까 생각해서인지.. 호응이 별루 없나봅니다. 그래도 혹 현대에서 차를 정말로 선물안하는 사태가 벌어질까봐, 댓글을 하나씩 달았네요 ^_^ 여러분들도 잠시 들려서 미션 참여 해보세요 ^_^ 매일 매일 들려서, 미션 참여해야할것 같아요 ^_^ 더보기 SCAA 커핑 프로토콜(Cupping Protocols)중 샘플로스팅 샘플로스팅에 대한 문의가 있어서, 나름 정리를 좀 해볼까 합니다 ^^; 우선, 제생각에 샘플로스팅이란 커피생콩을 구매하기전에, 소량(200g~500g)을 샘플로 로스팅해봄으로서 구입하게될 커피생콩이 내가 구입하고자 하는 목적에 부합하는지를 보는것일듯 합니다. SCAA의 커핑프로토콜에 커핑용 샘플로스팅에 대한 자세한 추천기준이 있어서 우선 정리해 봅니다. - 샘플은 24시간안에 로스팅된것이며, 로스팅한지 적어도 8시간 정도 지난것 - 원두는 Agtron 58정도, 분쇄커피는 Agtron 63정도, SCAA Roast tile #55정도의 light~light-medium 로스팅할것 - 샘플은 8분에서 12분 사이에 로스팅을 완료할 것 - 티핑이나 스콜칭이 없을것 - 샘플로스팅 쿨링은 물로 식혀서는 안되며,.. 더보기 여름휴가 갑니다 드디어 더운날 울아가와 첫 휴가 갑니다. 멀지 않은 곳에 가서 좋은 공기 마시고 오겠습니다.일주일동안 물길커피가 땡기시더라도 잠시 기다려주세요 We will be back~! 입니다. 더보기 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 ··· 30 다음
